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persitente
Come le linee tracciate con maestria dall’artista Nester Formentera non si incontrano mai fissando l’istante prima del bacio
Sulle pareti rocciose sovrastanti i vigneti
In bocca appare fresco e armonico
Numero 1 PLOZZA La Carne persitenteIl N1 Numero Uno, magnifica declinazione di uve Nebbiolo lasciate in appassimento, nasce dal desiderio di interpretare in chiave moderna lo Sforzato di Valtellina, custodendolo amorevolmente per anni in barrique di rovere francese di consolidata rinomanza. Ambasciatore del proprio territorio in grado di riprodurne tanto leleganza quanto il valore, questo fine nettare dal nome eloquente, ottenuto da vigne di minimo settantanni, ammalia con i suoi
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