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ideale per 6-8 persone
perfetto per bistecche e arrosti dal gusto intenso
Perfetto per chi cerca qualità
CuneoRazza: 100% Piemontese – Selezione DFTaglio: Fesone di spallaCaratteristiche: Carne magra
Roast Beef – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Peso:500g (intero) ideale per 6-8 personeIl taglio perfetto per un autentico Roast Beef allinglese Origine: Allevamento Streri, CuneoRazza: 100% Piemontese Selezione DFTaglio: Scamone, Magatello o Fesa (a scelta)Caratteristiche: Carne magra, tenera e succosa, ideale per una cottura uniforme e delicataPosizione anatomica: Coscia posteriore e parte alta della lombataNome in inglese: Topside Silverside RumpPeso medio: 1 2 kg, ideale per 4 6 persone Come cucinare il roast beef per ottenere un
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