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Una parte di Merlot e Syrah viene fermentata a temperature più basse
“L'inverno è stato rigido -racconta
viene trasferito in contenitori di acciaio inox
Vitigni: Pinot Noir
Rosso di Orma 2022 –Tenuta Sette Ponti Cabernet Sauvignon Una parte di Merlot eRosso di Orma 2022 Podere Orma Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Sangiovese 10%. Regione : Toscana Abbinamento : primi di carne, secondi di carne rossa, formaggi semi stagionati. Affinamento: matura 4 mesi in tonneaux e poi altri 4 mesi in cemento. Gradazione : 13,5% Formato : 0,75 lt Servire a : 18 20 C Anno: 2022
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