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si usava il rosmarino come conservante per la carne
Base UHT ideale per semifreddi e mousse
In particolare:
Basta una piccola quantità per sprigionare le sue note intense
AROMA IN PASTA NATURALE LIMONE ELENKA si usava il rosmarino comePreparato in Pasta Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. La particolarit della paste che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavit della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti. Dose di impego: Crema gialla o panna gr. 1000, Aromi naturali gr. 15 .
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