'Le Petit Têtu' Bourgogne Rouge 2024 nyheter Passar utmärkt till torskrygg

Passar utmärkt till torskrygg

cabernet sauvignon

Sedan han tog över familjegården 1995 har fokus legat på hållbart arbete med handskörd

med regelbunden nedtryckning av skalhatten för hand

'Le Petit Têtu' Bourgogne Rouge 2024 nyheter Passar utmärkt till torskryggJean Marie Berrux, tillsammans med sin hustru Marie, odlar knappt tv hektar vinmarker i Corpeau. Denna pinot noir kommer frn Riaux i Cte de Beaune. Druvorna handavstjlkas och jser spontant som hela br i rostfria stltankar innan vinet lagras elva mnader p ldre Bourgognefat. Drefter buteljeras det utan klarning eller filtrering fr att bevara vinets naturliga uttryck. I glaset mts man av geners frukt, livlig energi och imponerande balans. Aromer av