Brunello di Montalcino DOCG 2019 Le Ragnaie Tenuta Gorghi Tondi lampone e prugna si alternano

lampone e prugna si alternano a delicati sentori speziati di chiodo di garofano e liquirizia

Ferrari Perlè 2016 Magnum è un Blanc de Blancs prodotto dalla Cantina Ferrari

segue una macerazione di circa 10-15 giorni a 28 C

Valentino Brut Rosé 2018 di Rocche dei Manzoni affina circa altri 6 mesi in bottiglia dopo il dégorgement e prima della messa in vendita

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Le Ragnaie Tenuta Gorghi Tondi lampone e prugna si alternanoBrunello di Montalcino DOCG 2019 Le Ragnaie Il Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Le Ragnaie Azienda Agricola realizzato con selezione delle uve su un tavolo di cernita vibrante dove vengono scelti i grappoli migliori, consentendo di vinificare solo uve di qualit. I mosti vengono fatti fermentare e macerare in tini di cemento dove, con laiuto di rimontaggi manuali, rimangono dai 15 ai 45 giorni. Dopo la pressatura i vini riposano nella bottaia per 36