Nöttalg kg Marmelad Den är även bra som

Den är även bra som marmelad på smörgås

Ett fylligt svart te med frisk

God kryddsvamp – rekommenderas till soppa

Innehållet varierar efter säsong och tillgång

Nöttalg kg Marmelad Den är även bra somTalg av nt frn Hembygdens Ktt o Chark. Talg anvnds som fett i matlagning och bakning. Nttalg har en mild smak och kan med frdel anvndas som stekfett. Talg r ett samlingsnamn p det fett som finns hos idisslare, exempelvis sga kor och fr. Talgen produceras i talgkrtlarna, som finns i lderhuden. Eftersom talg har en hg andel mttat fett tl det hga temperaturer i stekpannan. Fr att kunna anvnda talgen till stekning behver man frst smlta det. Skr frst bort