Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Rouge 2023 OOS Druerne er 100% Sangiovese Grosso

Druerne er 100% Sangiovese Grosso

Tanninerne er faste og velintegrerede

med en flot balance mellem mørk frugt

Smagen tager mange af de samme noter med over - men får samtidigt behageligt selskab af både jordbær og flint

Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Rouge 2023 OOS Druerne er 100% Sangiovese GrossoEr du mest til tunge rdvine, man nrmest skal tygge, er den her nok ikke noget for dig. For her fr du en saftig, svvende og let tr vin, der leder tankerne henimod sommerferie i det franske. Et glas, der hurtigt skaber glad stemning, uden at krve en masse fordybelse. Pinot Noir frugten hstes og sorteres ved hndkraft og efter vinificeringen modner winemaker Max Blondelle mosten p 450 liter store tnder i 10 mneder. Herefter rundes der af med 5 mneder p