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Affinamento per 24 mesi in botti di rovere di 1-3 anni
- Sboccatura 6 Giugno 2022
Vitigno: Riesling
Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in tini di acciaio ed affinamento in botte
Champagne Brut Nature 1er Cru 2022 | Le Mont Chainqueux Pantelleria Affinamento per 24 mesi inCantina: Elise Bougy Provenienza: Montagne de Reims Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero, Meunier Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc de Noirs da un vigneto di 60 anni che ha il pinot noir e il meunier in complantazione nel villaggio premier cru di Les Mesneux. Bolla fine, vino fermentato spontaneamente in demi muids e rimasto per 22 mesi sui lieviti prima della sboccatura avvenuta a
