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è artigianale: resa bassissima (25 hl/ha)
un Gamay in purezza
su suoli sabbiosi-calcarei con vene di lignite
Fourrier definisce Chambertin “il re silenzioso”: deve sussurrare
Louis Roederer Cristal Millesime Brut 2012 2013 è artigianale: resa bassissima (252020 VINO Tipologia: Bollicine Regione: Champagne Denominazione: Champagne AOC Annata: 2012 Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay Gradazione: 12% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Tradizionale Vinificazione e affinamento: Metodo classico Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine Louis Roederer, fondato nel 1776 a Reims, una delle maison di Champagne pi prestigiose, ancora a gestione familiare. Con
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