SKU: 51030128770
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 4 - Sep 9
senza perdere qualità
Peso medio: 300–400 g per pezzo
realizzati con metodi artigianali che rispettano la tradizione e valorizzano il sapore autentico della carne
Spezzatino o stufato: ideale per cotture lunghe che esaltano la consistenza gelatinosa della carne
Spinacino o Fiocco Taglio:Intero 1.2KG senza perdere qualitàTaglio: Spinacino Fiocco (punta del sottofiletto, zona bottom sirloin)Origine: Allevamento Streri, CuneoRazza: 100% Piemontese Selezione DFCaratteristiche: fibra fine, marezzatura delicata, resta succoso anche a cotture mediePosizione anatomica: parte terminale del sottofiletto, tra fesa e copertina della lombataNome in inglese: Tri TipPeso medio: 1,01,8 kg (perfetto per 46 persone) Come cucinare lo Spinacino un taglio jolly: ottimo arrosto, alla
US$ 59.90
US$ 34.90
US$ 24.43
US$ 39.90
US$ 24.90
US$ 49.90
US$ 19.90
US$ 29.90
US$ 24.90
US$ 29.90
US$ 29.90
US$ 29.90
US$ 64.50
US$ 59.50
