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Numero parte: CG94-PN00464
EAN: 4055902112784
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EAN: 7438644749567
Caputo FLOUR Barilla_Condimento Numero parte: CG94-PN00464Marca: Caputo Dettagli: Descrizione prodotto La farina Nuvola del Molino Caputo, una nuova farina tipo 0 che permette impasti ad alta idratazione, molto diveribili e che conferisce alla pizza un cornicione ricco daria tipico della pizza tonda del tipo napoletano. Nasce dalla ricerca & sviluppo del Mulino Caputo per dar vita a cornicioni alveolati e fraganti. Un accurata selezione di materie prime assicura Volume e sofficit degli impasti grazie
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