Bourgogne Bedeau 2020 Clos de la Coulée de Serrant Nicolas Joly originaria dell'Alto Adige

Name: Bourgogne Bedeau 2020 Clos de la Coulée de Serrant Nicolas Joly originaria dell'Alto Adige
Brand: vogliolaluna.org
SKU: 98260726295
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Description

originaria dell'Alto Adige

persistente e citrico

Un unico raccolto

amico di Didier Dagueneau

Bourgogne Bedeau 2020 Clos de la Coulée de Serrant Nicolas Joly originaria dell'Alto AdigeQuesto Pinot Noir in purezza uno dei grandi classici di Frdric Cossard, classificato nella denominazione regionale, ma comunque invecchiato come se fosse un Bourgogne Grand Cru. Il vino nasce da una parcella situata nel comune di Corpeau, a volte integrata da unaltra di Volnay. Le uve sono vinificate a grappolo intero e la macerazione dura 3 4 settimane, prima di un periodo dinvecchiamento di almeno 12 mesi in botte.

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