Camilucci - Franciacorta Ammonites DOCG Utförande:Flaska (st) ostar och soppor

ostar och soppor

Ytterligare lagring på flaska i 6 månader

Greco di Tufo är den lite kraftfullare medan Falanghina är lite lättare och friskare

Druva: Nebbiolo Årgång: 2023 Volym: 750ml

Camilucci - Franciacorta Ammonites DOCG Utförande:Flaska (st) ostar och sopporDruva: Chardonnay 75%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 5% rgng: Volym: 750 ml Jordmn: Kalkrik, vxlande sand och sten Alkoholhalt: 12. 5% Omrde: Rodengo Saiano (Brescia), 200 m.. h. Metod: Skrdas fr hand och lggs i mindre korgar. Synas och genomgr nnu ett urval innan druvorna pressas ltt. Jsning i stltank 6 8 mnader mellan september april. Andra jsning p egna jsten och lagring i minst 24 mnader i olika typer av ekfat. Ytterligare lagring p flaska i 6