Rosso di Contrada Vegano Affinamento in parte in botti

Name: Rosso di Contrada Vegano Affinamento in parte in botti
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SKU: 85991160306
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Description

Affinamento in parte in botti di rovere usate

Barbara Schapke

tra i 220 e i 430 metri di altitudine

fermentazione mediante soli lieviti indigeni

Rosso di Contrada Vegano Affinamento in parte in bottiCANTINA Marabino ORIGINE Noto, Siracusa, Sicilia UVAGGIO Nero d'Avola FORMATO 75cl GRADAZIONE 12% INFO PRODUTTIVE Fermentazione spontanea, lunga macerazione in vasche di acciaio. Affinamento di 44 mesi complessivi tra maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia. CERTIFICAZIONI Biologico

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