IMPASTATRICE BERTA35 2V TIMER MECCANICO - 400V 50Hz 3PH 850001 Contenitore per fagioli/topping chiudibile a

Contenitore per fagioli/topping chiudibile a chiave              no

Profondità         443 mm

Cesto pieghevole plastificato

Caratteristiche               La griglia per pizza e il mattone refrattario possono essere utilizzati in alternativa

IMPASTATRICE BERTA35 2V TIMER MECCANICO - 400V 50Hz 3PH 850001 Contenitore per fagioli/topping chiudibile aMacchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti alluovo. Limpastatrice Berta grazie allinnovativo sistema di utensile a gancio riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dellimpasto migliorandone lossigenazione e la digeribilit; i tempi di lavorazione dellimpasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici.