Barolo DOCG Castelletto - 2016 MEGA_BRICCO DELLE VIOLE Matura 2 anni in botte

Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacità

Sottosuolo: tendente al calcareo

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto da viti con età media di 40 anni

L’uva viene diraspata e pigiata

Barolo DOCG Castelletto - 2016 MEGA_BRICCO DELLE VIOLE Matura 2 anni in botteComune: Monforte d'Alba Annata: 2016 Sottosuolo: calcareo limoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 700 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte da 25 Hl Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico ed etereo Sapore: tannino persistente e spigoloso Abbinamenti: cacciagione o stracotti di carne rossa Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le Vigne per produrre il Castelletto sono situate a