Hallå från De Moor 2024! Saknar mat Druvorna pressades direkt och jäste

Druvorna pressades direkt och jäste i betongtank

Degorgerat i maj 2022 utan dosage

lingonliknande syra

Rankorna står en sluttning med kalkstensjord på 700 meters höjd över havet

Hallå från De Moor 2024! Saknar mat Druvorna pressades direkt och jästeVi sger hall frn Courgis och presenterar tre eleganta och lekfulla viner frn Alice och Olivier de Moor. Paret odlar tio hektar i byn, inklusive tv premier cru lgen, och driver ven ngociantverksamheten Le Vendangeur Masqu. Alla viner, utom enklaste aligotn, jser i ldre bourgognefat utan tillsats av jst eller so, vilket ger rena, fria och uttrycksfulla viner med tydlig karaktr. Tv vita och ett rtt vin, alla spontanjsta och odlade med respekt fr platsen