SKU: 95524584339
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non idoneo al contatto con alimenti
La lama ha una lavorazione supplementare da un lato
che freddo
potrete praticare la raffinata tecnica di cottura giapponese direttamente nel vostro giardino
Coltello multiuso "Forged - Katai" cn 13/24 Colore:Metallo non idoneo al contatto conIl coltello multiuso Katai la versione piccola del coltello da chef. perfetto per tagliare verdure o pezzi di carne pi piccoli. Grazie alla lama stretta, possibile tagliare in modo molto preciso. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi). Grazie a un complesso processo di post lavorazione con un martello
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