Ricettario Tajine senza frontiere di Bruno Barbieri saldi natalizi Microplane - Grattugia per Zenzero

Microplane - Grattugia per Zenzero 3 in 1 Product Details

simile a una raspa per il legno

La lama da 8cm è curva per facilitare il taglio

Grattugia senza sforzo per risultati professionali

Ricettario Tajine senza frontiere di Bruno Barbieri saldi natalizi Microplane - Grattugia per ZenzeroLa parola tajine evoca la cucina moresca, carica di profumi e sapori esotici, ma perch farsi ingabbiare da un'interpretazione cos scontata? Questa stoviglia dalla forma singolare capace di portare a cottura magnifici piatti che esulano dallo stereotipo e non esigono un matrimonio con il cuscus. Armato di una tajine e con il suo consueto entusiasmo per tutto ci che commestibile, Bruno Barbieri ha ideato ventotto ricette che dimostrano non solo che