SKU: 90186217872
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 15 - Sep 20
bokhandeln och antikvariaten
Författaren inte bara beskriver koleran och dödsfallen – han förklarar också den ökända sjukdomen
Gudmund Smith är professor emeritus vid Lunds universitet
Författare: Carola Skott
På resa i matlandet Kommunikation bokhandeln och antikvariatenI denna bok behandlas en bransch i stark tillvxt, den kulinariska turismen. Mat och dryck blir allt viktigare som reseanledningar, och svenska regioner satsar stort p att bli det nya Provence eller Toscana. Men vgen dit r krokig. I boken fr vi mta entreprenrer som gnar sitt liv t att driva kulinariska besksml. Vi gr p matfestival och kocktvling och fr reda p hur det gick till att smakstta Eurovisionsschlagerfestivalen. Frfattarna har beskt ett
US$ 34.00
US$ 119.50
US$ 119.50
US$ 24.00
US$ 44.00
US$ 23.00
US$ 89.00
US$ 159.00
US$ 119.50
US$ 99.00
US$ 149.00
US$ 69.00
US$ 109.00
US$ 34.00
US$ 194.50
US$ 99.00
US$ 129.00
US$ 169.00
