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Tipologia Vino Rosso
Al termine dei sei mesi di affinamento
Uva / Miscela
Denominazione: Ribera del Duero DO (ES)
Schiopetto Pinot Bianco 2020 Collio DOC Antica Vigna 2016 Tipologia Vino RossoPinot Bianco Schiopetto 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente, soffice pressatura a cui segue una decantazione statica, in vasche d'acciaio la fermentazione con innesto di pied de cuve a temperatura controlla, affina 8 mesi sui lieviti in acciaio. Abbinamento: antipasti di pesce, pesce alla griglia, primi di pesce, zuppe di
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