Montecucco Sangiovese Riserva "Poggio Lombrone" 2015 ColleMassari Valle Isarco DOC Affina sulle scorze di lievito

Affina sulle scorze di lievito per almeno 48 mesi

Vitigni: Pinot Blanc 100%

invecchiato in botti di rovere per 5 anni

Vitigni: Pinot Noir

Montecucco Sangiovese Riserva "Poggio Lombrone" 2015 ColleMassari Valle Isarco DOC Affina sulle scorze di lievito"Poggio Lombrone" Sangiovese Riserva 2015 Bio Tipologia: Rosso Denominazione: Montecucco DOCG Vitigni: Sangiovese 100%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in piccoli tinelli di legno con follature manuali e frequenti. Svolge la malolattica in botti di rovere di Slavonia da 40 ettolitri. Affina per 18 mesi in botti grandi di rovere e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, carne alla