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mazzancolle
capperi di Pantelleria
Allergeni : crostacei e molluschi
servita con sciroppo di arance
Tartare di pesci crudi Vini bianchi di Francia mazzancolleOgni giorno 3 tipologie di tartare secondo il mercato. Da condire a piacimento con la citronette che vi verr fornita a parte. Il nostro pesce\crostaceo servito crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 852\2004, allegato III, sezione VII, capitolo 3, lettera D, punto 3.
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