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Vitigni: pinot noir 60%
sapido minerale bilanciato tra il corpo e l’acidità
Champagne Vinothèque Millésime 2006 - Extra Brut
distillazione: selezione dei migliori rum di Barbados (invecchiato 8 anni)
Mario Schiopetto "M" 2016 California Vitigni: pinot noir 60%"M" Mario Schiopetto 2016 Collio DOC Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: friulano 95%, riesling 5%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: prodotto solo nelle grandi annate, le uve vengono raccolte manualmente e dopo una soffice pigiatura fermentano in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Il vino affina in acciaio per 9 mesi ed altri 6 mesi in bottiglia. Abbinamento: pesci alla griglia, zuppe, carni
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