SKU: 75012390464
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pressatura ad uva intera
Fermentazione e affinamento ouillé in barriques usate per circa 18 mesi
filtrazione e senza aggiunta di solfiti
Tre vinificazioni diverse
Poulsard 2022 Lazio pressatura ad uva interaCANTINA LuLu (Ludwig Bindernagel) ORIGINE Poligny, Jura, Francia UVAGGIO Poulsard 100% FORMATO 75cl GRADAZIONE 11,1% INFO PRODUTTIVE Vendemmia manuale. Diraspatura. Macerazione di circa 10 giorni. Torchiatura e affinamento in botti piccole. CERTIFICAZIONI Biologico
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