GRANO DURO SENATORE CAPPELLI seme selezionato DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Antroposofia presenta dei composti che sembrano

presenta dei composti che sembrano svolgere un’azione antitumorale

L’insorgere di tali patologie è da ricercare in un disequilibrio dei batteri e funghi presenti nel suolo

l’apporto di sostanza organica opportunamente compostata tramite cumulo biodinamico consente di limitare squilibri nella crescita

The countries in which its cultivation is most widespread are India

GRANO DURO SENATORE CAPPELLI seme selezionato DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Antroposofia presenta dei composti che sembranoCappelli is a durum wheat that boasts a good quantity of proteins (12 15%) , but its main characteristic is that it is richer in polyphenols and flavonols (including coumarins , phenolic acids , anthocyanins , flavones , isoflavones , proanthocyanidins , stilbenes and lignans) compared to modern varieties , which are associated with numerous health benefits , thanks to their anti tumor , anti inflammatory , antioxidant and antiviral properties.