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rigorosamente protetto dall'ossigeno
Affinamento per 8 mesi in tini di acciaio inox
in parte denocciolate e pressate delicatamente per evitare eccessivi sentori amari
Vinificazione: macerazione di otto ore sulle bucce
Rémi Leroy Nature Rosé des Saignee Les Crots 2018 verticale rigorosamente protetto dall'ossigenoRos di macerazione da uve Pinot Nero provenienti da una parcella con esposizione sud est, su suolo argilloso. Affinato in botti da 228 litri, non dosato. Annata: 2018 Denominazione: Champagne AOC Area di Produzione: Cte des Bar Particolarit: Lieux Dits, Ros de Saigne Uvaggio: Pinot Noir 100% Nazione: Francia Regione: Champagne Formato: 0,75 L Alcol: 12,5% Contiene solfiti.
