Spumante Brut Perlé Magnum IVA4% Le uve provengono da vigneti

Le uve provengono da vigneti tra suoli calcarei e argillosi dell’area di Alcamo

come accompagnamento a pasticceria secca o dolci ricchi (come quelli con mandorla o crema)

accompagnate da leggere sfumature speziate

Il Muenchberg è uno dei più singolari Grand Cru d'Alsazia a causa del suo particolarissimo suolo (arenaria rossa e sedimenti vulcanici)

Spumante Brut Perlé Magnum IVA4% Le uve provengono da vignetiDi colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati , ha bouquet intenso, di particolare finezza con sentori di fiori di mandorlo, di mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Secco, pulito ed elegante, con una sensazione di morbidezza molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, un piacevole sentore di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay.