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frutta tropicale
I vigneti crescono su terreni sabbiosi e argillosi
mentre l’assenza di dosaggio lascia il vino completamente libero di esprimersi
con una struttura importante ma non eccessiva
Derthona 2024 marsala frutta tropicaleDerthona Vigneti Massa Vigneti Massa il riferimento assoluto per il Timorasso dei Colli Tortonesi: Walter Massa stato il primo a credere nel potenziale di questo vitigno autoctono piemontese, oggi simbolo di un territorio. Il Derthona ottenuto da Timorasso 100% coltivato nei Colli Tortonesi, in Piemonte. Dopo la macerazione pellicolare a 8 12C, le uve vengono pressate dopo 40 42 ore e fermentano in bianco a 19 22C con periodici btonnage fino alla
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