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freschezza
Almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti
Il clima di montagna ed alta collina è umido e piovoso nella stagione più fredda
agrumi e sul finale di spezie
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Villa Rizzardi 2011 Antinori freschezzaDal colore rosso granato intenso, al naso regala intensi sentori di frutta macerata, aromi di cedro, note di liquirizia, eucalipto e tabacco. Al palato fresco, armonioso, con note terrose, una buona trama tannica e un finale molto lungo. LAmarone rappresenta un metodo di vinificazione unico che utilizza uve coltivate nella Valpolicella le quali, dopo la raccolta, vengono appassite in cassette. Le uve per questo Amarone vengono coltivate nel vigneto di
