SKU: 28513447004
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ORIGINE | Faedo
Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi e in botte di rovere austriaco per 12 mesi
INFO PRODUTTIVE | Pressatura soffice
Affinamento 15% in Fut de chene e 85% in acciaio
Barolo Comune Barolo 2020 Liquore ORIGINE | FaedoCANTINA Scarzello ORIGINE Barolo, Cuneo, Piemonte UVAGGIO 100% Nebbiolo FORMATO 75cl GRADAZIONE 14,5% INFO PRODUTTIVE Vigneti Sarmassa e a Terlo, su suoli calcarei, argillosi e sabbiosi a 350 metri di altitudine. Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce. Affinamento di 24 mesi in botti di rovere da 600 l e circa 24 mesi in bottiglia. CERTIFICAZIONI Nessuna
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