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ma non per Emidio Pepe che è riuscito a trasformarne l’olfatto in un ricco bouquet di creta
anche se hanno svolto attività diverse
finale estremamente persistente ed equilibrato
Il modo migliore per preservare la brillantezza dello champagne dopo l'apertura è chiuderlo ermeticamente
Runcata Soave Superiore DOCG 2020 Dal Cero Family 2002 ma non per Emidio PepeRuncata Soave Superiore DOCG 2020 Dal Cero Family Runcata Soave Superiore DOCG 2020 di Dal Cero Family il primo vino di Tenuta Corte Giacobbe, il pi importante, lespressione pi complessa e strutturata. Il nome Runcata deriva da roncola. La leggenda narra che i nostri avi hanno dovuto dissodare le terre di Ronc per coltivarle, e lhanno fatto con la roncola, uno strumento a forma di falce con il manico corto. Da qui il nome di Ronc e Runcata. Runcata
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