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un rosso territoriale non troppo impegnativo
mandorle abbrustolite e brioche ne fanno un vino perfetto per accompagnare pietanze raffinate
metodo che aiuta a preservare le caratteristiche naturali del frutto
La bocca è grassa fin dall'attacco
A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris marsala un rosso territoriale non troppoSi tratta di un anfiteatro esposto a pieno sud, composto da sedimenti vulcanici. Il Muenchberg uno dei pi singolari Grand Cru d'Alsazia a causa del suo particolarissimo suolo (arenaria rossa e sedimenti vulcanici). Il Domaine Ostertag dispone di un ettaro e mezzo vitato a Riesling e di mezzo ettaro a Pinot Grigio. Fermentato ed affinato in botti di rovere per 11 mesi, con malolattica svolta. Una delle massime espressioni di Pinot Grigio della zona,
