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prima del trasferimento in barriques in cui svolgono la fermentazione alcolica e malolattica
dove avviene la fermentazione alcolica e malolattica
Gradazione14
le uve vengono trasferite in vasche d'acciaio
Monsupello Magnum Rosé Brut metodo classico Pinot Grigio prima del trasferimento in barriquesMagnum Ros Monsupello Brut Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualit VSQ Vitigni: Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%. Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sulle scorze di lievito per almeno 18 mesi. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: perfetto come aperitivo, affettati, pesce grigliato, antipasti di
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