Tignanello Magnum 2022 jr80 Vinificazione ed Affinamento: fermentazione a

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione a temperatura controllata per 1 mese

Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata

e carni bianche

Vitigni: Chardonnay 35%

Tignanello Magnum 2022 jr80 Vinificazione ed Affinamento: fermentazione aMagnun Tignanello 2022 Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici, il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e controllare dolcezza ed eleganza dei tannini. Dopo la separazione delle bucce dal vino, inizia la fermentazione malolattica in botti