Capocollo Lucano Stagionato - Salume Pregiato di Basilicata 500g caciocavallo Ideali come idea regalo gourmet

Ideali come idea regalo gourmet della cucina lucana

Salame della tradizione contadina della montagna materana

da accompagnare con pane casereccio

soffritto in padella per insaporire primi piatti di pasta o aggiunto a zuppe rustiche di legumi e verdure

Capocollo Lucano Stagionato - Salume Pregiato di Basilicata 500g caciocavallo Ideali come idea regalo gourmetIl Capocollo Lucano una delizia per i buongustai, un salume pregiato della tradizione di Basilicata. Si produce selezionando le carni dei muscoli del collo del suino, le pi pregiate e compatte, lavorate secondo l'antica tradizione artigianale lucana e stagionate naturalmente. Caratteristiche Formato: 500 g circa Carne pregiata del collo di puro suino italiano Insaporito con sale e spezie Stagionatura naturale prolungata Pasta compatta, sapore intenso