Cantina Gaffino Roma DOC 2021 Franken at korken knækker – hvilket

at korken knækker – hvilket gør den ideel til ældre og lagrede vine

og lidt gode tanniner til den fede mad

Fyldig men elegant Malbec fra Cahors

Undergrunden er præget af Jurakalk og mergel hvilket til trods for solen giver kølig jord og friske læskende vine

Cantina Gaffino Roma DOC 2021 Franken at korken knækker – hvilketGabriele Gaffino skulle ikke lave vin. det var ikke noget der interesserede ham. Han havde sit gode job i sin egen virksomhed i Rom hvor han arbejdede som Art Director, lavede reklamekampagner, digital kunst og alt muligt. En del af Roms kunstneriske borgerskab. Det med vinen, det var noget hans bedstefar lavede, p sine marker i Lazioregionen syd for Rom, dernede hvor bde de gamle Patriciaer havde sommerresidencer, hvor luften var lidt renere, og hvor