Global GSF-16 Lille skrællekniv, smedet, lige, 6 cm, 1 stk sub-pfeffer Pectin Jaune (til frugtpastaer og

Pectin Jaune (til frugtpastaer og faste fyld) - Pectin X58 (til overtræk uden frugtkød) - Pectin RS 150 - Rapid Set (til syltetøj/marmelade) - Pectagel 843 (til frugttopping og glaseret is) - Pectin NH - Nappage (universal til overtræk og fyld med frugtkød)

Virkelig tæt på originalen

hurtigt og rent

især i Sydøstasien

Global GSF-16 Lille skrællekniv, smedet, lige, 6 cm, 1 stk sub-pfeffer Pectin Jaune (til frugtpastaer ogDenne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke, der lgger vgt p prcis skreydelse og god balance. Ved korrekt pleje holder de hele livet: det vil sige, at de ikke br vaskes i opvaskemaskinen, men i hnden og efterpudses p en slibesten. Bladene, der er velegnede til bde hjre og venstrehndede, er fremstillet af molybdn vanadiumstl. Hndtagene af rustfrit stl er fyldt med sandkorn for at opn perfekt balance. Global tilbyder et stort