Château Rocheyron 2017 8-7 Den egner sig særligt godt

Den egner sig særligt godt til kraftige kødretter

I munden fortsætter den med en fuldfed krop

fabulous balance and overall sense of harmony

historie og håndværk går op i en højere enhed

Château Rocheyron 2017 8-7 Den egner sig særligt godtChteau Rocheyron 2017 er en Saint milion Grand Cru skabt af Peter Sisseck og Silvio Denz. Vinen er sammensat af cirka 70 procent Merlot og 30 procent Cabernet Franc og kommer fra en rgang, der var prget af udfordringer med frost, men som alligevel gav druer med hj kvalitet og modenhed. Den har lagret omkring 15 mneder p franske egetrsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfrer kompleksitet og struktur. Farven er dyb rubinrd med mrke refleksioner.