SKU: 52411921933
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 15 - Sep 20
Til couscous kan blandingen eventuelt røres sammen med lidt olie
Natriumalginat udvindes af brunalger og anvendes som gelerings- og fortykningsmiddel
Ideel til gryderetter
fordi perlemor er smagsneutral i kontakt med kaviar
Blækspruttefarve, flydende, 500 g kat-patisserie-und-desserts Til couscous kan blandingen eventueltDette tilstningsstof gr det muligt at tilfje specifikke teksturer, farver eller aromaer i konditori og madlavning. Med blkspruttefarve kan du farve frisk pastadej eller risotto sort. "Tinta de Calamar" sprjtes ud i vandet fra en kirtel hos blksprutten (Sepia officinalis), nr den flygter, for at gre sig "usynlig". Dosering til pasta: 2 5 % blkspruttefarve af den samlede mngde pastadej, afhngigt af den nskede farveintensitet.
US$ 173.25
US$ 895.50
US$ 1134.00
US$ 146.25
US$ 2036.25
US$ 3041.55
US$ 101.25
