Ryder Estate - Pinot Noir 2022 barbera ler- og dolomitkalksten-ladede gamle søbundsterroirs

ler- og dolomitkalksten-ladede gamle søbundsterroirs i Niagara

Producent: Octopoda

som Sorgin er baseret på

Område: Franken

Ryder Estate - Pinot Noir 2022 barbera ler- og dolomitkalksten-ladede gamle søbundsterroirs1 fl. 129 kr. stk Ved 6 fl. 109 kr. stk Ryder Estate er veldrejet pinot noir med afmlt oversisk accent, hvilket er lig med imdekommende, letlbende vin med sund frugt uden medflgende garvesyre. Den elegante stil skyldes druernes ophav: markerne i den kystnre del af Salinasdalen er ofte indhyllet i morgentge, der frst aftager, nr solen fr magt. Det virker klende og forsinker modningen af druerne, hvilket betyder friskere og mere kompleks pinot noir.