TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, frysetørrede ærter, 100 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Uanset om det er gratineret

Uanset om det er gratineret alene

45673 med 2 mm Ø eller Art

Smag: frugtig efter hindbær med en balsamisk hvidvinseddike-note Anvendelse: ideel til moderne salatsammensætninger samt til desserter Kan kombineres ideelt med WIBERG: basilikumolie

Saften har en afbalanceret smag og en langvarig sød-let syrlig aroma

TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, frysetørrede ærter, 100 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Uanset om det er gratineretDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. rter, der er trret ved frysetrring. P denne mde bevarer produktet et meget lavt vandindhold, men bevarer alle organoleptiske og ernringsfysiologiske egenskaber samt sin molekylre struktur og bevarer dermed sin oprindelige form. De kan bruges direkte til at forfine salte og sde retter, til fremstilling af chokolade og kager eller rehydreres for at opn den