SKU: 86238807014
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Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella und kommt originär aus Asien
Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe
zu Geflügel- und Fischmarinaden harmoniert er ideal und ist ebenso hervorragend zum Würzen von Obstsalaten sowie Honigmelonen einsetzbar
Passt Ebenso hervorragend zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett
Maizena (ehem. Mondamin) - feine Speisestärke aus Mais, Knorr, 2,5 kg Alc.12.5% Schwarzkümmel stammt von der lateinischMondamin Zarte Speisestrke verwendete schon die Gromutter zum Backen und Kochen. Ebenso heute ist sie erste Wahl zum Binden von delikaten Saucen oder Suppen genauso wie zum Verfeinern von Kuchen, Torten, Desserts und Sspeisen.
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