2024er "Naked White" Weißwein, trocken, % vol., Gernot Heinrich, BIO, 750 ml herkunft-ch Dabei findet die sogenannte Maillard-Reaktion

Dabei findet die sogenannte Maillard-Reaktion in Zusammenspiel mit einer katalytischen Wirkung des Kupfers statt

genauso bestens zum Füllen von Pralinen verwendbar

saftiger Chardonnay aus der AOP Limoux

Bringen Sie mit einer einzigen Geste sofort den zarten und intensiven Charakter der Bourbon-Vanille aus Madagaskar in Ihre Kreationen

2024er "Naked White" Weißwein, trocken, % vol., Gernot Heinrich, BIO, 750 ml herkunft-ch Dabei findet die sogenannte Maillard-ReaktionEin bewhrtes traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Handverlesen von Ende August bis Mitte September, wurde das Lesegut ber Nacht mit den Kmmen auf der Maische belassen. Es folgten die spontane Grung und der biologische Sureabbau. Der Wein reifte 14 Monate auf der natrlichen Hefe im grossen Holzfass, bevor er unfiltriert und ohne Schwefelzugabe abgefllt wurde. Unbedingt vor Genuss schtteln! Naked unverflscht