SKU: 47825529742
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 30 - Sep 4
die regelmäßig aufgerührt wird
die man sonst so eigentlich kaum findet
druckvolle Eleganz
Nach der Lese geht es zur Gärung für ca
Vollmond Chasselas 2021 Thomas Harteneck Baden/Bio Dornfelder die regelmäßig aufgerührt wirdWieso Vollmond? Weil die Trauben am Morgen des 21. September 2021 bei Vollmond selektiv gelesen wurden. Chasselas nennt man brigens die Rebsorte Gutedel in der Schweiz, woraus z. b. am Genfer See hochwertige Weine entstehen. Der Vollmond Chasselas gehrt zweifellos auch in diese Kategorie. Nach 12 Stunden Maischestandzeit luft eine langsame Ganztraubenpressung ab, 6 Monate Ausbau auf der Vollhefe, Biologischer Sureabbau, keine Schonung, keine
US$ 17.00
US$ 18.00
US$ 49.00
