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Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g sub-hummer-und-krustentiere Nach der Solera-Methode kommt dieser

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Description

Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass

Der jetzige Inhaber

erdigen sowie leicht pfeffrigen Geschmack

Zitronenschale

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g sub-hummer-und-krustentiere Nach der Solera-Methode kommt dieserXanthan wird aus fermentierter Maisstrke gewonnen und eignet sich vorzglich zum Andicken kalter und heisser Flssigkeiten, namentlich von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3 4 g pro Liter Flssigkeit mit einem Stabmixer verrhren. Kein Aufkochen notwendig!

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