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Kaliumsorbat CZDA 100g Reiskuchen und Tortilla Getränkeindustrie: Zutaten in Getränken: InPotassium Sorbate CZDA Technical Information Synonyms: Potassium Sorbate Chemical Formula: C6H7KO2 Molar Mass: 150. 22 g mol CAS Number: 24634 61 5 EC Number: 246 376 1 Form: solid Appearance: white or colorless crystals or granules Odor: odorless pH Value: 7 8. 5 (1% aqueous solution, 20C) Melting Point: approx. 270C (decomposition) Boiling Point: not applicable Auto ignition Temperature: not applicable Flash Point: not applicable Explosion Limits: