Weisser Burgunder Löss und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Roter Veltliner Im Finale wirkt er mineralisch

Im Finale wirkt er mineralisch

Filtration verzichtet wird

teilweise Ganztraubenvergärung

Sauerkirschen und kräutriger Würze der Maccia

Weisser Burgunder Löss und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Roter Veltliner Im Finale wirkt er mineralischDie Grung und der Ausbau des Weissen Burgunders Lss und Lehm finden komplett im Edelstahltank statt. Das Alter der Reben liegt bei etwas ber 30 Jahren. Im Glas ist man vielleicht etwas erstaunt, da nicht unbedingt die Fruchtaromen von Mirabelle, weissem Pfirsich, gelbem Apfel im Vordergrund stehen. Ja, Frucht ist da, aber krutrige Aromen, wie Melisse, Zitronenthymian oder Minze umspielen die Frucht wunderbar. das Ganze wird von Frische und einer khlen