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Die Weinberge stehen in Laumersheimer
Auch Saucen lassen sich damit ideal abschmecken
Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und somit die Verfärbung der Pfefferbeeren unterbunden
die ganz im Osten Hochheims zu finden ist
Sojasauce - Shoyu, Kikkoman, Japan, 1 l Alc.5.0% Die Weinberge stehen in LaumersheimerDer Klassiker in einer Kunstoffflasche. Sojasoe nimmt in der asiatischen Kche einen wichtigen Platz ein. Klassisch wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl produziert. Sie dient als Salzersatz, Marinade oder Dip und wird zum Wrzen verschiedenster Gerichte genutzt. Vom Ton her ist sie markant.
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